Wysyłka: 2-3 dni robocze
Tarka Ribbon Master Microplane to luksusowa tarka ze stali nierdzewnej, która dzięki technologii fototrawienia z łatwością tworzy równe, średnio cienkie wstążki. Jej ergonomiczny uchwyt z drewna orzechowego łączy piękny design z funkcjonalnością.
Odkryj tarkę Ribbon z kolekcji Master marki Microplane – symbol luksusu i funkcjonalności, idealnie wpisujący się w potrzeby nowoczesnej, eleganckiej kuchni. Ta uniwersalna tarka została stworzona, aby z łatwością tworzyć średnio cienkie, równomierne wstążki (ribbons) z różnorodnych składników. Ostrze tnące typu Ribbon (wstążka) zostało wykonane w USA w technologii fototrawienia ze stali nierdzewnej. Ostrza tną precyzyjnie, zamiast szarpać, dzięki czemu tarka jest idealna zarówno do twardego sera (jak Parmezan), jak i miękkiego sera, a także warzyw (marchewka, cukinia) oraz orzechów i czekolady.
Linia Master wyróżnia się ręcznie wykonanym uchwytem z drewna orzechowego z Kentucky. Ten elegancki i ergonomiczny uchwyt gwarantuje komfortowy i pewny chwyt, a gumowa końcówka antypoślizgowa zapewnia stabilność podczas tarcia.
Inwestycja w tarkę Ribbon Master to inwestycja w najwyższą jakość i design.
Kolekcja Microplane Master to absolutny segment ultra-premium wśród akcesoriów kuchennych. Łączy w sobie kultową, profesjonalną ostrość amerykańskich ostrzy z luksusowym, rzemieślniczym wykonaniem. To idealny wybór dla pasjonatów gotowania i szefów kuchni, którzy oczekują bezkompromisowej precyzji oraz pięknego designu.
Wybierz Microplane Master i wprowadź profesjonalne, rzemieślnicze arcydzieło do swojej kuchni!
Sprawdź inne tarki z kolekcji Master Microplane w sklepie Sztucce.pl
Ze względu na piękną, naturalną rękojeść z drewna orzechowego, tarki z kolekcji Master nie należy myć w zmywarce (drewno mogłoby popękać i zmatowieć). Mycie ręczne pod bieżącą wodą zajmuje jednak zaledwie kilka sekund dzięki temu, że precyzyjnie ścięte produkty nie przywierają do ostrych krawędzi.
Producent Microplane International GmbH & Co. KG Schnackenburgallee 41D22525 22525 Hamburg Niemcy info@microplaneintl.com
Zobacz także
FAQ
Główna różnica tkwi w opatentowanej technologii produkcji. Tradycyjne tarki są wytwarzane poprzez tłoczenie (wycinanie) otworów w metalu, przez co ich krawędzie są grube i szarpią żywność. Tarki Microplane powstają w procesie fototrawienia (photo-etching) chemicznego. Dzięki temu ich ostrza są cienkie jak arkusz papieru i ostre jak brzytwa. Zamiast zgniatać i rozrywać produkty, tarki Microplane precyzyjnie je kroją, co pozwala zachować pełnię smaku, aromatu oraz cennych soków.
Marka oferuje kilka różnych rodzajów ostrzy, dopasowanych do konkretnych zadań:
Wszystkie warianty znajdziesz w naszej pełnej ofercie na tarki kuchenne Microplane.
Choć producent dopuszcza mycie większości modeli w zmywarce (na górnej półce), jako eksperci Sztucce.pl rekomendujemy mycie ręczne. Ekstremalnie ostre krawędzie fototrawione mogą z czasem tępić się pod wpływem agresywnej chemii zmywarkowej i wysokiej temperatury. Najlepszym sposobem jest opłukanie tarki pod bieżącą, ciepłą wodą natychmiast po użyciu (zawsze w kierunku „z dołu do góry”, czyli przeciwnie do kierunku ostrzy).
Plastikowe etui dołączone do każdego produktu pełni funkcję ochronną dla Twoich dłoni oraz samych ostrzy. Tarki Microplane są tak ostre, że przechowywanie ich w szufladzie bez osłony grozi skaleczeniem podczas sięgania po narzędzia. Dodatkowo, ocieranie się o inne sztućce mogłoby stępić precyzyjne krawędzie tnące. Pamiętaj, aby nakładać osłonę wyłącznie na całkowicie suchą tarkę. W przypadku pracy z drobnymi produktami na tarkach z kolekcji Gourmet warto też dokupić dedykowany ochraniacz na palce Microplane.