Wysyłka: 2-3 dni robocze
Tarka Extra Coarse Microplane to idealne narzędzie do szybkiego tarcia dużych ilości składników, tworzące grube, wyraziste wiórki sera, warzyw lub czekolady.
Osiągnij mistrzowski poziom w tarciu z elegantką tarką Extra Coarse z linii Master marki Microplane. To luksusowe narzędzie łączy niezrównaną ostrość ze stylowym, ręcznie wykonanym uchwytem z drewna orzechowego, dodając wyrafinowania każdej kuchni. Ostrze tnące typu Extra Coarse (bardzo grube) zostało stworzone w USA przy użyciu technologii fototrawienia ze stali nierdzewnej. Ostrza działają jak miniaturowe, niezwykle ostre noże, precyzyjnie krojąc, a nie szarpiąc składniki, co zapewnia maksimum smaku i aromatu.
Tarka jest idealna do szybkiego i wydajnego ścierania dużych ilości miękkiego i twardego sera (np. cheddar), a także do warzyw, tworząc grube, równe wiórki kapusty, ziemniaków, marchwi czy jabłek. Solidna, idealnie wyważona konstrukcja z antypoślizgową gumową końcówką gwarantuje stabilność i komfort użytkowania.
Kolekcja Microplane Master to absolutny segment ultra-premium wśród akcesoriów kuchennych. Łączy w sobie kultową, profesjonalną ostrość amerykańskich ostrzy z luksusowym, rzemieślniczym wykonaniem. To idealny wybór dla pasjonatów gotowania i szefów kuchni, którzy oczekują bezkompromisowej precyzji oraz pięknego designu.
Wybierz Microplane Master i wprowadź profesjonalne, rzemieślnicze arcydzieło do swojej kuchni!
Sprawdź inne tarki z kolekcji Master Microplane w sklepie Sztucce.pl
Ze względu na piękną, naturalną rękojeść z drewna orzechowego, tarki z kolekcji Master nie należy myć w zmywarce (drewno mogłoby popękać i zmatowieć). Mycie ręczne pod bieżącą wodą zajmuje jednak zaledwie kilka sekund dzięki temu, że precyzyjnie ścięte produkty nie przywierają do ostrych krawędzi.
Producent Microplane International GmbH & Co. KG Schnackenburgallee 41D22525 22525 Hamburg Niemcy info@microplaneintl.com
Zobacz także
FAQ
Główna różnica tkwi w opatentowanej technologii produkcji. Tradycyjne tarki są wytwarzane poprzez tłoczenie (wycinanie) otworów w metalu, przez co ich krawędzie są grube i szarpią żywność. Tarki Microplane powstają w procesie fototrawienia (photo-etching) chemicznego. Dzięki temu ich ostrza są cienkie jak arkusz papieru i ostre jak brzytwa. Zamiast zgniatać i rozrywać produkty, tarki Microplane precyzyjnie je kroją, co pozwala zachować pełnię smaku, aromatu oraz cennych soków.
Marka oferuje kilka różnych rodzajów ostrzy, dopasowanych do konkretnych zadań:
Wszystkie warianty znajdziesz w naszej pełnej ofercie na tarki kuchenne Microplane.
Choć producent dopuszcza mycie większości modeli w zmywarce (na górnej półce), jako eksperci Sztucce.pl rekomendujemy mycie ręczne. Ekstremalnie ostre krawędzie fototrawione mogą z czasem tępić się pod wpływem agresywnej chemii zmywarkowej i wysokiej temperatury. Najlepszym sposobem jest opłukanie tarki pod bieżącą, ciepłą wodą natychmiast po użyciu (zawsze w kierunku „z dołu do góry”, czyli przeciwnie do kierunku ostrzy).
Plastikowe etui dołączone do każdego produktu pełni funkcję ochronną dla Twoich dłoni oraz samych ostrzy. Tarki Microplane są tak ostre, że przechowywanie ich w szufladzie bez osłony grozi skaleczeniem podczas sięgania po narzędzia. Dodatkowo, ocieranie się o inne sztućce mogłoby stępić precyzyjne krawędzie tnące. Pamiętaj, aby nakładać osłonę wyłącznie na całkowicie suchą tarkę. W przypadku pracy z drobnymi produktami na tarkach z kolekcji Gourmet warto też dokupić dedykowany ochraniacz na palce Microplane.