Microplane Specialty – Mandolina z ostrzem typu V

Mandolina kuchenna z ostrzem typu V z kolekcji Specialty marki Microplane MC-48940

Mandolina Specialty – Perfekcja cięcia w Twoich rękach

Seria Specialty Microplane to połączenie funkcjonalności, trwałości i nowoczesnego designu. Mandolina z ostrzem typu V to flagowy produkt tej linii, łączący opatentowaną technologię wytwarzania ostrzy z przemyślaną konstrukcją krajalnicy. Mandolina jest łatwa w czyszczeniu i odporna na intensywne użytkowanie, co czyni ją niezastąpionym elementem wyposażenia kuchni.

Mandolina z ostrzem typu V z serii Specialty marki Microplane to narzędzie stworzone z myślą o maksymalnej precyzji, bezpieczeństwie i komforcie pracy w kuchni. Doskonale sprawdzi się zarówno u pasjonatów gotowania, jak i u profesjonalistów ceniących niezawodność oraz powtarzalne efekty krojenia.

Wyjątkowo ostre ostrze typu V, wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewnia płynne i równe cięcie nawet twardszych warzyw, takich jak kapusta, marchew czy ziemniaki. Konstrukcja ostrza umożliwia łatwe krojenie w plastry o równej grubości, co ma kluczowe znaczenie przy przygotowywaniu sałatek, zapiekanek, chipsów warzywnych czy dekoracyjnych dodatków do potraw.

Mandolina została zaprojektowana z myślą o ergonomii i bezpieczeństwie użytkowania. Stabilna konstrukcja oraz intuicyjna regulacja grubości krojenia pozwalają na szybkie dostosowanie narzędzia do aktualnych potrzeb kulinarnych. To rozwiązanie, które znacząco przyspiesza pracę w kuchni, jednocześnie gwarantując estetyczny efekt końcowy.

Technologia ostrza typu V (V-Blade)

Zastosowanie ostrza w kształcie litery V to klucz do sukcesu tej mandoliny. W przeciwieństwie do prostych ostrzy, wersja V-Blade:
- zmniejsza opór: ostrze wchodzi w produkt pod kątem, co pozwala na płynne cięcie nawet twardych warzyw korzeniowych,
- chroni strukturę: idealnie radzi sobie z delikatnymi produktami – od teraz plastry ogórka, cukinii czy pomidora będą miały zawsze tę samą grubość bez szarpanych krawędzi,
- niezrównana ostrość: ostrza Microplane są produkowane w USA przy użyciu procesów chemicznych (fototrawienia), co czyni je znacznie ostrzejszymi od tradycyjnych tarek tłoczonych.

Bezpieczeństwo i Funkcjonalność

Praca z tak ostrym narzędziem wymaga odpowiednich zabezpieczeń. Microplane zadbało o każdy detal:
- ochraniacz dłoni w zestawie: specjalny uchwyt do trzymania warzyw chroni Twoje palce przed kontaktem z ostrzem, pozwalając jednocześnie na pokrojenie produktu do samego końca,
- stabilna podstawa: antypoślizgowe nóżki zapobiegają przesuwaniu się mandoliny po blacie lub desce do krojenia,
- regulacja i wygoda: lekka konstrukcja i ergonomiczny, miękki w dotyku uchwyt sprawiają, że nawet przygotowanie dużej ilości zapasów do sałatek nie męczy dłoni.

Dlaczego warto wybrać mandolinę Microplane ?

Większość mandolin na rynku szarpie warzywa zamiast je kroić. Microplane Specialty dzięki technologii fototrawienia zachowuje się jak zestaw profesjonalnych noży zamknięty w jednej obudowie. Jest to idealny wybór dla osób na diecie roślinnej, miłośników domowych przetworów oraz każdego, kto chce skrócić czas przygotowywania posiłków o połowę. Pamiętaj: z Microplane nie dociskasz produktu – po prostu pozwalasz mu płynąć po ostrzu.

Skład:

- 1 x mandolina z ostrzem typu V

Cechy:

- materiał - stal nierdzewna, tworzywo sztuczne
- wymiary: długość (cm) 35,5; szerokość (cm) 10,3; wysokość (cm) 3,5
- technologia fototrawienia - trwałe, bardzo ostre ostrza ze stali nierdzewnej
- funkcja krojenia plastrów oraz słupków Julienne
- ostrze V-Blade - bez wysiłku i precyzyjnie tnie na precyzyjne plastry owoce, warzywa i sery
- ostrze Julienne – tnie na długie, cienkie, jednolite paski np. seler, jabłka, gruszki, paprykę
- łatwa zmiana funkcji krojenia — wystarczy odwrócić ostrze
- łatwa regulacja grubości krojenia plastrów za pomocą pokrętła umieszczonego od wewnętrznej strony mandoliny
- wygodne czyszczenie: wystarczy spłukać pod bieżącą wodą i pozostawić do wyschnięcia
- mandolinę można myć w zmywarce, jednak w celu zachowania najlepszych właściwości tnących zaleca się mycie ręczne
- łatwe i bezpieczne przechowywanie: ochronne etui wielokrotnego użytku (nie nadaje się do mycia w zmywarce)
- lekka i wygodna, nie wymaga użycia dużej siły
- szerokie ostrze daje dużą wydajność tarcia
- antypoślizgowa stopa zapewni stabilność podczas tarcia
- specjalne rowki po bokach stopy odpowiednio mocują mandolinę na misce, umożliwiając krojenie bezpośrednio do naczynia
- do mandoliny dołączony jest uniwersalny uchwyt, chroniący dłonie przed skaleczeniem w trakcie szatkowania
- kolor: czarny i stalowy
- wyprodukowano w USA