Wusthof Gourmet – Nóż uniwersalny 16 cm

Nóż kuchenny uniwersalny 16 cm z kolekcji Gourmet marki Wusthof

Wüsthof Gourmet – Niemiecka precyzja w Twojej kuchni

Nóż kuchenny uniwersalny o długości ostrza 16 cm z kolekcji Gourmet marki Wüsthof to praktyczne i wszechstronne narzędzie kuchenne, które doskonale sprawdzi się podczas codziennych prac kulinarnych. Dzięki optymalnej długości ostrza łączy precyzję mniejszych noży z funkcjonalnością większych modeli. Ten typ noża idealnie nadaje się do krojenia warzyw, owoców, wędlin, serów oraz mniejszych porcji mięsa. Smukłe, ostre ostrze umożliwia precyzyjne cięcie i wygodne porcjowanie składników, co sprawia, że nóż staje się jednym z najczęściej używanych narzędzi w kuchni.

Ostrze wykonane zostało z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która zapewnia trwałość, odporność na korozję oraz długotrwałą ostrość. Ostrza są wycinane za pomocą precyzyjnych wiązek lasera, co gwarantuje powtarzalność i nienaganną geometrię krawędzi tnącej. Precyzyjne szlifowanie gwarantuje skuteczne i płynne krojenie, co znacząco podnosi komfort pracy. Ergonomiczna rękojeść została zaprojektowana tak, aby zapewnić stabilny i bezpieczny chwyt. Odpowiednie wyważenie noża wpływa na lepszą kontrolę podczas krojenia oraz zmniejsza zmęczenie dłoni przy dłuższym użytkowaniu. Wysoka zawartość chromu sprawia, że nóż jest wyjątkowo odporny na rdzę i działanie kwasów organicznych zawartych w żywności.

Kolekcja Gourmet łączy niemiecką precyzję wykonania z funkcjonalnością, dzięki czemu noże tej serii są cenione zarówno przez miłośników gotowania, jak i profesjonalistów.

Ergonomia i tradycyjne wykonanie

Wüsthof nie uznaje kompromisów w kwestii wygody użytkowania:
- potrójnie nitowana rękojeść: klasyczny design z trzema nitami zapewnia stabilność i trwałość konstrukcji, rękojeść wykonana jest z czarnego polipropylenu – materiału odpornego na pęknięcia, odbarwienia i działanie wysokich temperatur;
- lekkość i balans: noże z serii Gourmet są lżejsze od swoich kutych odpowiedników (seria Classic), co czyni je idealnym wyborem dla osób, które cenią mniejsze zmęczenie dłoni podczas długiej pracy w kuchni;
- pełny trzpień: stal przechodzi przez całą długość rękojeści, co znacząco podnosi wytrzymałość narzędzia.

Skład:

- nóż kuchenny uniwersalny 16 cm

Cechy noża:

- materiał ostrza ostrze: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
- materiał rękojeści: materiał syntetyczny polioksymetylen
- długość ostrza: 16 cm
- ostrze wycięte laserowo z jednego fragmentu stali
- 20% ostrzejsza krawędź noża dzięki technologii Precision Edge (PEtec)
- bez brody, możliwość ostrzenia noża na całej długości
- potrójne nitowanie ostrza do rękojeści
- pełny trzpień - stal przechodzi przez całą długość rękojeści, co znacząco podnosi wytrzymałość narzędzia.
- nity z aluminium odpornego na korozję
- odporny na blaknięcie i odbarwienia