Wusthof Gourmet – Nóż szefa kuchni 23 cm

Nóż szefa 23 cm z kolekcji Gourmet marki Wusthof

Wüsthof Gourmet – Niemiecka precyzja w Twojej kuchni

Nóż szefa kuchni o długości ostrza 23 cm z kolekcji Gourmet marki Wüsthof to jedno z najważniejszych narzędzi w każdej kuchni. Dzięki swojej wszechstronności i funkcjonalności doskonale sprawdza się podczas większości codziennych prac kulinarnych – od krojenia warzyw i owoców po porcjowanie mięsa czy siekanie ziół. Szerokie, lekko zakrzywione ostrze umożliwia wygodne wykonywanie ruchu kołyskowego podczas siekania, co pozwala na szybkie i precyzyjne przygotowywanie składników. Długość 23 cm zapewnia dostateczny balans między kontrolą a wydajnością pracy.

Ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, odporność na korozję oraz długotrwałą ostrość. Precyzyjne szlifowanie sprawia, że nóż kroi płynnie i skutecznie, ułatwiając przygotowywanie potraw. Ergonomiczna rękojeść została zaprojektowana z myślą o wygodzie użytkowania. Zapewnia stabilny chwyt oraz odpowiednie wyważenie noża, co przekłada się na większą kontrolę podczas krojenia i mniejsze zmęczenie dłoni.

Kolekcja Gourmet łączy niemiecką precyzję wykonania z praktycznym podejściem do codziennego gotowania. Noże z tej serii są cenione przez miłośników kulinariów oraz profesjonalnych kucharzy na całym świecie.

Ergonomia i tradycyjne wykonanie

Wüsthof nie uznaje kompromisów w kwestii wygody użytkowania:
- potrójnie nitowana rękojeść: klasyczny design z trzema nitami zapewnia stabilność i trwałość konstrukcji, rękojeść wykonana jest z czarnego polipropylenu – materiału odpornego na pęknięcia, odbarwienia i działanie wysokich temperatur;
- lekkość i balans: noże z serii Gourmet są lżejsze od swoich kutych odpowiedników (seria Classic), co czyni je idealnym wyborem dla osób, które cenią mniejsze zmęczenie dłoni podczas długiej pracy w kuchni;
- pełny trzpień: stal przechodzi przez całą długość rękojeści, co znacząco podnosi wytrzymałość narzędzia.

Skład:

- nóż szefa 23 cm

Cechy noża:

- materiał ostrza ostrze: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
- materiał rękojeści: materiał syntetyczny polioksymetylen
- długość ostrza: 23 cm
- ostrze wycięte laserowo z jednego fragmentu stali
- 20% ostrzejsza krawędź noża dzięki technologii Precision Edge (PEtec)
- bez brody, możliwość ostrzenia noża na całej długości
- potrójne nitowanie ostrza do rękojeści
- pełny trzpień - stal przechodzi przez całą długość rękojeści, co znacząco podnosi wytrzymałość narzędzia.
- nity z aluminium odpornego na korozję
- odporny na blaknięcie i odbarwienia

Dobierz inne noże z kolekcji Gourmet marki Wüsthof