De Buyer – Okrągła forma do tarty z wyjmowanym dnem 28 cm, powłoka nieprzywierająca

Okrągła forma do tarty z wyjmowanym dnem 28 cm i nieprzywierającą powłoką marki de Buyer D-4706-28

de Buyer – Profesjonalna forma do tarty dla pasjonatów perfekcji

Odkryj sekret udanych wypieków z formą do tarty legendarnej francuskiej marki de Buyer. Model o średnicy 28 cm to idealny rozmiar do przygotowania sycących dań wytrawnych (takich jak klasyczny Quiche Lorraine) oraz wykwintnych tart słodkich z owocami, kremem czy czekoladą. Zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu, łączy rzemieślniczą tradycję z nowoczesną technologią kuchenną.

Trwałość i bezpieczeństwo na lata

Marka de Buyer od 1830 roku dostarcza naczynia dla najlepszych szefów kuchni na świecie. Forma do tarty została wykonana z materiałów wolnych od PFOA, co gwarantuje pełne bezpieczeństwo dla zdrowia Twojego i Twojej rodziny. Solidna konstrukcja jest odporna na odkształcenia pod wpływem wysokich temperatur, dzięki czemu forma zachowa swój idealny kształt przez długie lata.

Wskazówki dotyczące użytkowania i pielęgnacji:

Aby powłoka nieprzywierająca służyła Ci jak najdłużej, pamiętaj o kilku prostych zasadach:

• mycie ręczne: formę należy myć ręcznie za pomocą miękkiej gąbki i łagodnego płynu do naczyń (nie nadaje się do zmywarki).
• ochrona powłoki: do krojenia i wyjmowania tarty używaj przyborów silikonowych, drewnianych lub z tworzywa sztucznego. Unikaj ostrych, metalowych noży bezpośrednio na powierzchni formy.
• maksymalna temperatura: forma jest przeznaczona do użytku w tradycyjnych piekarnikach do temperatury 220°C.

Dlaczego warto wybrać formę do tarty de Buyer?

• wyjmowane dno: zapomnij o nerwowym podważaniu ciasta i uszkodzonych brzegach. System wyjmowanego dna pozwala jednym ruchem unieść upieczoną tartę i przełożyć ją na paterę lub deskę, serwowanie staje się proste i niezwykle eleganckie
• perfekcyjna dystrybucja ciepła: gruba stal, z której wykonano formę, błyskawicznie reaguje na temperaturę piekarnika i rozprowadza ją idealnie równomiernie, zapobiega to powstawaniu niedopieczonych miejsc ("zakalców") i sprawia, że spód tarty jest zawsze perfekcyjnie chrupki.
• powłoka Non-Stick najwyższej klasy: zaawansowana warstwa nieprzywierająca chroni ciasto przed przywieraniem, minimalizuje potrzebę obfitego natłuszczania formy oraz sprawia, że czyszczenie po pieczeniu zajmuje zaledwie kilka chwil.
• tradycyjny, falowany brzeg: charakterystyczne karbowanie ścianek nadaje tarcie piękny, profesjonalny kształt, który zachwyci Twoich gości jeszcze przed pierwszym kęsem.

Skład zestawu:

• okrągła forma do tarty 28 cm

Cechy:

• stal nierdzewna z powłoką non-stick
• odporna na temp. do 220°C
• nie nadaje się do mycia w zmywarce
• średnica 28 cm, wysokość 3 cm
• idealna do tart, quiche i ciast kruchych
• równomierne rozprowadzanie ciepła
• chrupiący spód wypieków
• trwała i odporna konstrukcja
• produkt renomowanej francuskiej marki De Buyer
• odpowiednia do zastosowań domowych i profesjonalnych

Porada eksperta

Podczas pieczenia tart z bardzo maślanego ciasta lub z płynnym nadzieniem (np. quiche), warto umieścić formę de Buyer na standardowej, płaskiej blasze piekarnikowej. Ponieważ dno jest wyjmowane, minimalne ilości tłuszczu mogą naturalnie szukać ujścia przy krawędzi – położenie blachy pod spodem zabezpieczy dno Twojego piekarnika przed zabrudzeniem i ułatwi wyjmowanie całości po upieczeniu.

Forma do tarty De Buyer 28 cm to niezawodne narzędzie dla każdego, kto oczekuje perfekcyjnych rezultatów pieczenia i wysokiej jakości wykonania.

Zostań mistrzem domowych wypieków. Zamów formę de Buyer 28 cm już dziś i poczuj różnicę, jaką daje praca na profesjonalnym francuskim sprzęcie !

Sprawdź inne akcesoria do pieczenia marki de Buyer