Komplet słoików 1550ml z pokrywką 6 szt. Sturz We - zdjęcie 2
search
  • Komplet słoików 1550ml z pokrywką 6 szt. Sturz We - zdjęcie 1
  • Komplet słoików 1550ml z pokrywką 6 szt. Sturz We - zdjęcie 2
  • Komplet słoików 1550ml z pokrywką 6 szt. Sturz We - zdjęcie 3
  • Komplet słoików 1550ml z pokrywką 6 szt. Sturz We - zdjęcie 4
  • Komplet słoików 1550ml z pokrywką 6 szt. Sturz We - zdjęcie 5
  • Komplet słoików 1550ml z pokrywką 6 szt. Sturz We - zdjęcie 6
  • Komplet słoików 1550ml z pokrywką 6 szt. Sturz We - zdjęcie 7

Weck Sturz - Komplet słoików 1550 ml z pokrywką, uszczelką i zapinkami 12 szt.

131,00 zł
Brutto 2-3 dni robocze

Wysyłka: 2-3 dni robocze

Weck Sturz - Komplet słoików 1550 ml (6 sztuk) to kompletny zestaw dużych naczyń szklanych, gotowy do natychmiastowego wekowania. Każdy słoik wyposażony jest w pasującą szklaną pokrywkę, gumową uszczelkę oraz metalowe zapinki (klipsy). Kultowy kształt typu „sturz” (rozszerzający się ku górze) pozwala na łatwe opróżnianie i bezproblemowe wyjmowanie wielkich porcji dań czy przetworów w całości. Wykonane z grubego niemieckiego szkła, słoiki są idealne do pasteryzacji dań gotowych, kiszenia oraz przechowywania produktów sypkich w domowej kuchni. Elementy szklane są bezpieczne dla zmywarek.

Ilość

Weck Sturz - Komplet słoików szklanych, 1550 ml – zestaw 6 szt. z akcesoriami

Postaw na stuletnią tradycję, niemiecką jakość i kompletne rozwiązanie do Twojej kuchni. Komplet 6 dużych słoików szklanych Weck z kultowej linii Sturz o pojemności 1550 ml to produkt dostarczany z pełnym wyposażeniem – szklanymi pokrywkami, gumowymi uszczelkami oraz metalowymi zapinkami. Zestaw jest od razu gotowy do przeprowadzenia procesu pasteryzacji. Słoiki typu "sturz" posiadają charakterystyczny kształt o prostych, smukłych ściankach lekko rozchylających się ku górze, pozbawionych jakichkolwiek przewężeń. Taka konstrukcja gwarantuje, że przygotowane przetwory, warzywa czy dania mięsne można z łatwością wysunąć z naczynia w całości, zachowując ich idealną strukturę.

Oryginalne szkło Weck – bezkompromisowe bezpieczeństwo i kompletny system

Marka Weck od pokoleń słynie z produkcji wyjątkowo trwałego szkła. Słoiki z serii Sturz powstają z grubego, ekologicznego szkła sodowo-wapniowego, które wykazuje doskonałą odporność na wysokie temperatury podczas procesu pasteryzacji (zarówno w garnku z wrzątkiem, jak i w piekarniku czy piecu konwekcyjno-parowym) oraz na niskie temperatury podczas mrożenia. Dołączone do zestawu uszczelki z naturalnej gumy oraz sprężyste zapinki ze stali nierdzewnej gwarantują perfekcyjną szczelność, chroniąc przetwory przed psuciem. Szkło jest całkowicie wolne od ołowiu, fenoli oraz BPA, co sprawia, że jest w 100% bezpieczne dla zdrowia.

Od domowej spiżarni po przechowywanie produktów sypkich

Imponująca pojemność 1550 ml oraz wysokość ponad 24 cm czynią ten model słoika niezwykle wszechstronnym i pojemnym naczyniem. W domowej spiżarni idealnie sprawdzi się do wekowania dużych porcji dań obiadowych, takich jak zupy, gulasze, leczo czy bigos, a także do przygotowywania domowych kiszonek (ogórków, kapusty, rzodkiewek) i marynat. Z kolei szeroki otwór o średnicy 100 mm sprawia, że słoiki te są niezastąpione jako eleganckie i ekologiczne pojemniki kuchenne do przechowywania produktów sypkich – mąki, makaronów, kaszy, ryżu czy płatków śniadaniowych, skutecznie chroniąc je przed wilgocią i szkodnikami.

Higiena, wygoda użytkowania i łatwe czyszczenie

Słoiki oraz pokrywki Weck charakteryzują się idealnie gładką powierzchnią, która nie chłonie barwników ani aromatów z potraw. Brak tradycyjnego gwintu eliminuje problem gromadzenia się trudnych do usunięcia osadów, resztek jedzenia i bakterii w zakamarkach, co ułatwia zachowanie nienagannej higieny. Po zdjęciu metalowych klipsów i uszczelek, elementy szklane są w 100% przystosowane do wielokrotnego mycia w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych z funkcją wyparzania oraz w zmywarkach domowych.

Zalety oryginalnego zestawu Weck

  • - pełne wyposażenie: zestaw zawiera słoiki, pokrywki, uszczelki i zapinki – jest w 100% gotowy do natychmiastowego wekowania
  • - szkło sodowo-wapniowe (BPA Free): gruby, wolny od ołowiu i kadmu materiał o wysokiej odporności na temperatury – idealny do pasteryzacji w kąpieli wodnej lub piekarniku
  • - kształt typu sturz (śledziowy): proste ścianki o szerokiej średnicy 100 mm umożliwiają łatwe opróżnianie i czyste wyjmowanie zawartości w całości
  • - ekologia i zdrowie: szkło neutralne chemicznie – nie zmienia smaku wekowanych dań, nie odbarwia się i nie chłonie aromatów
  • - maksymalna higiena: konstrukcja bez klasycznego gwintu ułatwia czyszczenie, zapobiega rozwojowi bakterii i nadaje się do wielokrotnego mycia w zmywarcie
  • - wielofunkcyjność i pojemność: doskonałe do wekowania dań jednogarnkowych, kiszenia warzyw, a także jako szczelne pojemniki na produkty sypkie

Skład zestawu

  • - 6 x słoik szklany Weck Sturz 1550 ml
  • - 6 x dopasowana szklana pokrywka Weck (średnica pola uszczelki: 100 mm)
  • - 6 x dedykowana uszczelka gumowa Weck (rozmiar 100 mm)
  • - 12 x metalowa zapinka (klips) ze stali nierdzewnej (po 2 szt. na słoik)

Cechy produktu

  • - wysokość (mm): 241
  • - średnica (mm): 100
  • - pojemność (ml): 1550
  • - materiał słoika: szkło sodowo-wapniowe
  • - elementy szklane można myć w zmywarce
  • - elementy szklane można używać w mikrofalówce (bez metalowych zapinek)
  • - odporne na zamrażanie i wyparzanie
  • - spinki wykonane ze stali nierdzewnej
  • - uszczelki wykonane z naturalnego kauczuku
  • - kolor: transparentny

Porada dla użytkownika

Aby sprawdzić, czy proces wekowania się udał, po całkowitym wystygnięciu słoika zdejmij stalowe zapinki.
Spróbuj podnieść słoik, trzymając wyłącznie za krawędzie szklanej pokrywki. Jeśli pokrywka trzyma się mocno, oznacza to, że w środku wytworzyła się próżnia i Twoje przetwory są bezpieczne.

Sprawdź pełną gamę słoików Weck i akcesoriów do nich w sklepie Sztucce.pl.

Kolekcja
Sturz

Producent

Specyficzne kody

EAN13
5908284707224

Producent Weck glass and packaging GmbH Alter Heerweg 2 53123 Bonn Niemcy info@weck.de

Zobacz także

Komentarze (0)

FAQ

Czym słoiki Weck różnią się od tradycyjnych słoików typu twist-off?

Słoiki Weck to kultowy, w 100% szklany system pasteryzacji, który nie wykorzystuje metalowych nakrętek. Składają się ze szklanego słoika, dopasowanej szklanej pokrywki, gumowej uszczelki oraz dwóch metalowych spinek (klipsów). Dzięki temu są niezwykle trwałe, bardziej ekologiczne i całkowicie wolne od BPA czy rdzy. Co więcej, ich unikalna konstrukcja pozwala na łatwe wizualne sprawdzenie, czy przetwory zamknęły się prawidłowo.

1

Jak prawidłowo przygotować słoiki Weck do wekowania?

Przed każdym użyciem należy dokładnie umyć i wyparzyć zarówno słoiki, jak i szklane pokrywki. Szczególną uwagę warto zwrócić na gumowe uszczelki – przed nałożeniem na słoik najlepiej wyparzyć je w gorącej wodzie przez około 2-3 minuty. Dzięki temu guma stanie się bardziej elastyczna i zapewni idealną szczelność podczas pasteryzacji.

1

Kiedy należy zdjąć metalowe spinki (klipsy) ze słoika?

Metalowe klipsy dociskają pokrywkę podczas procesu pasteryzacji i stygnięcia, dlatego nie należy ich zdejmować od razu po wyjęciu słoików z garnka lub piekarnika. Klipsy zdejmujemy dopiero po całkowitym wystygnięciu słoików (najlepiej odczekać od 12 do 24 godzin). Po ich zdjęciu pokrywka powinna mocno trzymać się słoika sama z siebie – to znak, że w środku wytworzyło się odpowiednie podciśnienie.

0

Skąd mam mieć pewność, że proces wekowania się udał?

Weryfikacja jest bardzo prosta i bezpieczna dzięki tzw. "testowi języczka". Po całkowitym wystygnięciu słoika i zdjęciu metalowych spinek, spróbuj podnieść słoik, trzymając wyłącznie za szklaną pokrywkę. Jeśli pokrywka trzyma się mocno, a charakterystyczny języczek gumowej uszczelki jest skierowany wyraźnie ku dołowi – słoik zamknął się prawidłowo. Jeśli pokrywka odpada, proces pasteryzacji trzeba powtórzyć. Podnosząc za pokrywkę należy zachować szczególną ostrożność żeby nie rozlać zawartości słoika w przypadku nie udanej pasteryzacji.

0

Czy słoiki Weck nadają się do mrożenia lub pieczenia w piekarniku?

Tak! Słoiki Weck są wykonane z wysokiej jakości, grubego szkła sodowo-wapniowego, które jest odporne na zmiany temperatur.

  • W piekarniku: Możesz w nich pasteryzować i piec bez przeszkód (pamiętaj jedynie o stopniowym nagrzewaniu i chłodzeniu szkła, aby uniknąć szoku termicznego).

  • W zamrażarce: Do mrożenia najlepiej wybierać słoiki o prostych ściankach (np. kształt typu Mold) i pamiętać o zostawieniu około 2-3 cm wolnej przestrzeni od góry, ponieważ zamarzająca żywność zwiększa swoją objętość.

0

Czy uszczelki i spinki Weck są wielorazowego użytku?

  • Spinki (klipsy): Są wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej, nie rdzewieją i są w 100% wielorazowe. Będą służyć przez długie lata.

  • Gumowe uszczelki: Przy tradycyjnej pasteryzacji (wekowaniu na gorąco) zaleca się użycie nowej uszczelki, aby mieć pewność absolutnej szczelności. Jeśli jednak guma po otwarciu słoika nie jest rozciągnięta ani sparciała, wielu pasjonatów domowych przetworów używa jej ponownie. Z kolei do przechowywania suchej żywności w spiżarni, uszczelki można stosować wielokrotnie bez żadnych ograniczeń.

0

Jak krok po kroku przeprowadzić proces wekowania w słoikach Weck?

Proces pasteryzacji w słoikach Weck jest prosty i niezawodny, jeśli trzymasz się kilku podstawowych zasad. Oto najpopularniejsza metoda wodna (w garnku):

  1. Przygotowanie: Dokładnie umyj i wyparz słoiki oraz pokrywki. Gumowe uszczelki namocz w gorącej wodzie przez 2-3 minuty.

  2. Napełnianie: Przełóż ciepłe przetwory do słoików, pamiętając o zostawieniu około 1,5–2 cm wolnej przestrzeni od góry. Brzegi słoika muszą pozostać idealnie czyste i suche.

  3. Zamykanie: Nałóż na szklaną pokrywkę gumową uszczelkę (tak, aby języczek wystawał na zewnątrz). Przyłóż pokrywkę do słoika i dociśnij ją z dwóch stron metalowymi spinkami (klipsami).

  4. Gotowanie (pasteryzacja): Umieść słoiki w garnku (warto na dnie położyć ściereczkę). Zalej wodą – jeśli przetwory były gorące, zalej ciepłą wodą; jeśli zimne, zimną. Woda powinna sięgać do ok. 3/4 wysokości słoików lub całkowicie je zakrywać (słoiki Weck są w 100% szczelne pod klipsami, więc woda nie naleje się do środka). Gotuj na małym ogniu przez czas określony w przepisie (zwykle 20–30 minut od momentu wrzenia).

  5. Chłodzenie: Ostrożnie wyjmij słoiki i odstaw je do całkowitego ostygnięcia na 12–24 godziny. Uwaga: Nie zdejmuj spinek i nie odwracaj słoików Weck do góry dnem!

  6. Test: Po ostudzeniu zdejmij spinki i sprawdź, czy pokrywka mocno trzyma się sama. Gotowe!

1