- Nowość
Wysyłka: 2-3 dni robocze
Łyżka perforowana de Buyer B Bois o długości 33,5 cm to profesjonalne narzędzie kuchenne, które łączy surową wytrzymałość stali nierdzewnej z naturalnym wykończeniem z drewna bukowego.
Dzięki precyzyjnym otworom, idealnie sprawdza się podczas odcedzania warzyw, blanszowania oraz wyjmowania produktów z wrzątku, sosów lub tłuszczu.
Ergonomiczny uchwyt z certyfikowanego drewna bukowego (PEFC) zapewnia pewny chwyt i naturalną izolację termiczną, chroniąc dłonie przed wysoką temperaturą.
Akcesoria z kolekcji B Bois francuskiej marki de Buyer to hołd dla tradycyjnego rzemiosła i dbałości o środowisko.
Łyżka perforowana (szumówka) o długości 33,5 cm to niezastąpiony pomocnik przy codziennym gotowaniu, smażeniu i przygotowywaniu domowych przetworów.
Łyżka została stworzona, aby sprostać wymaganiom zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i domowych pasjonatów gotowania, którzy szukają narzędzi trwałych, funkcjonalnych i estetycznych.
To doskonały przykład połączenia inżynierii kulinarnej z naturalnymi materiałami.
Konstrukcja łyżki została zoptymalizowana pod kątem sprawnego odcedzania płynów:
- precyzyjna perforacja: równomiernie rozmieszczone otwory pozwalają na błyskawiczne odprowadzenie wody, bulionu lub tłuszczu, zatrzymując produkt na łyżce
- wysokogatunkowa stal nierdzewna: część robocza charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję, odbarwienia i działanie kwasów spożywczych
- szerokie zastosowanie: idealna do blanszowania warzyw, wyjmowania klusek, pierogów oraz usuwania szumowin z wywarów.
To, co wyróżnia linię B Bois, to rączka wykonana z drewna bukowego. Drewno to pochodzi ze zrównoważonych upraw we Francji, co potwierdza certyfikat PEFC.
- ochrona przed ciepłem: drewno bukowe naturalnie wolno przewodzi ciepło, dzięki czemu uchwyt pozostaje przyjemny w dotyku nawet podczas długiego smażenia
- tradycyjne wykończenie: drewno jest zabezpieczone naturalnym woskiem pszczelim, co nadaje mu gładkość i dodatkową ochronę
- stylistyka: klasyczny design idealnie komponuje się z patelniami de Buyer z serii Mineral B Bois
Design serii B Bois nawiązuje do klasycznych narzędzi używanych od pokoleń w najlepszych francuskich kuchniach.
Łyżka perforowana została zaprojektowana tak, aby stylistycznie pasować do kultowych patelni de Buyer z serii Mineral B Bois.
- łyżka perforowana 33,5 cm.
- materiał: stal nierdzewna i drewno bukowe
- wymiary: długość (cm.) 33,5; szerokość (cm.) 6,5.
- bukowa rączka impregnowana woskiem pszczelim
- ergonomiczny uchwyt
- otwór do zawieszenia
- w celu zachowania naturalnego piękna drewna i trwałości narzędzia zalecamy mycie ręczne
- elegancki i stylowy wygląd
Producent DE BUYER INDUSTRIES SAS 25 Faymont 88340 Le Val D’ajol Francja contact@debuyer.fr
Zobacz także