Weck Sturz - Komplet słoików 165 ml z pokrywką, uszczelką i zapinkami 12 szt.

Weck Sturz - Komplet słoików szklanych, 165 ml – zestaw 12 szt. z akcesoriami

Postaw na stuletnią tradition, niemiecką jakość i kompletne rozwiązanie do Twojej kuchni. Komplet 12 słoików szklanych Weck z kultowej linii Sturz o pojemności 165 ml to produkt dostarczany z pełnym wyposażeniem – szklanymi pokrywkami, gumowymi uszczelkami oraz metalowymi zapinkami. Zestaw jest od razu gotowy do przeprowadzenia procesu pasteryzacji. Słoiki typu "sturz" posiadają charakterystyczny kształt o prostych, lekko rozchylających się ku górze ściankach bez przewężeń. Taka konstrukcja gwarantuje, że przygotowane galaretki, pasztety, ciasta czy desery można z łatwością wysunąć z naczynia w całości, zachowując ich idealną strukturę i estetyczny wygląd na talerzu.

Oryginalne szkło Weck – bezkompromisowe bezpieczeństwo i kompletny system

Marka Weck od pokoleń słynie z produkcji wyjątkowo trwałego szkła. Słoiki z serii Sturz powstają z grubego, ekologicznego szkła sodowo-wapniowego, które wykazuje doskonałą odporność na wysokie temperatury podczas procesu pasteryzacji (zarówno w garnku z wrzątkiem, jak i w piekarniku czy piecu konwekcyjno-parowym) oraz na niskie temperatury podczas mrożenia. Dołączone do zestawu uszczelki z naturalnej gumy oraz sprężyste zapinki ze stali nierdzewnej gwarantują perfekcyjną szczelność, chroniąc przetwory przed psuciem. Szkło jest całkowicie wolne od ołowiu, fenoli oraz BPA, co sprawia, że jest w 100% bezpieczne dla zdrowia.

Od domowej spiżarni po nowoczesny catering i restauracje

Kompaktowa pojemność 165 ml czyni ten model słoika niezwykle wszechstronnym narzędziem w rękach kucharza. W domowej spiżarni idealnie sprawdzi się do przechowywania porcji koncentratów, przecierów, domowych konfitur, pesto, majonezów czy past warzywnych. Z kolei w profesjonalnej gastronomii, cateringu i na stołach bankietowych słoiki Weck Sturz zdobyły ogromną popularność jako eleganckie naczynia do prezentacji monoporcji deserów (panna cotta, tiramisu, musy owocowe), sałatek warstwowych oraz zimnych przekąsek, które dzięki zapinkom i uszczelkom można bezpiecznie transportować.

Higiena, wygoda użytkowania i łatwe czyszczenie

Słoiki oraz pokrywki Weck charakteryzują się idealnie gładką powierzchnią, która nie chłonie barwników ani aromatów z potraw. Brak tradycyjnego gwintu eliminuje problem gromadzenia się trudnych do usunięcia osadów i bakterii w zakamarkach, co ułatwia zachowanie nienagannej higieny. Po zdjęciu metalowych klipsów i uszczelek, elementy szklane są w 100% przystosowane do wielokrotnego mycia w profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych z funkcją wyparzania oraz w zmywarkach domowych.

Zalety oryginalnego zestawu Weck

• - pełne wyposażenie: zestaw zawiera słoiki, pokrywki, uszczelki i zapinki – jest w 100% gotowy do natychmiastowego wekowania
• - szkło sodowo-wapniowe (BPA Free): gruby, wolny od ołowiu i kadmu materiał o wysokiej odporności na temperatury – idealny do pasteryzacji w kąpieli wodnej lub piekarniku
• - kształt typu sturz (śledziowy): proste ścianki o szerokiej średnicy 80 mm umożliwiają łatwe opróżnianie i czyste wyjmowanie zawartości w całości
• - ekologia i zdrowie: szkło neutralne chemicznie – nie zmienia smaku wekowanych dań, nie odbarwia się i nie chłonie aromatów
• - maksymalna higiena: konstrukcja bez klasycznego gwintu ułatwia czyszczenie, zapobiega rozwojowi bakterii i nadaje się do wielokrotnego mycia w zmywarce
• - wielofunkcyjność HoReCa i dom: doskonałe nie tylko do domowych przetworów, ale i jako stylowe naczynia do serwowania deserów, monoporcji czy dań na wynos

Skład zestawu

• - 12 x słoik szklany Weck Sturz 165 ml
• - 12 x dopasowana szklana pokrywka Weck (średnica pola uszczelki: 80 mm)
• - 12 x dedykowana uszczelka gumowa Weck
• - 24 x metalowa zapinka (klips) ze stali nierdzewnej (po 2 szt. na słoik)

Cechy produktu

• - wysokość (mm): 56
• - średnica (mm): 80
• - pojemność (ml): 165
• - materiał słoika: szkło sodowo-wapniowe
• - elementy szklane można myć w zmywarce
• - elementy szklane można używać w mikrofalówce (bez metalowych zapinek)
• - odporne na zamrażanie i wyparzanie
• - spinki wykonane ze stali nierdzewnej
• - uszczelki wykonane z naturalnego kauczuku
• - kolor: transparentny

Porada dla użytkownika

Aby sprawdzić, czy proces wekowania się udał, po całkowitym wystygnięciu słoika zdejmij stalowe zapinki.
Spróbuj podnieść słoik, trzymając wyłącznie za krawędzie szklanej pokrywki. Jeśli pokrywka trzyma się mocno, oznacza to, że w środku wytworzyła się próżnia i Twoje przetwory są bezpieczne.

Sprawdź pełną gamę słoików Weck i akcesoriów do nich w sklepie Sztucce.pl.